Osteo Zero Tinto PDF Imprimir E-mail

Osteo Zero Tinto

   

La selección de vinos procedentes de uvas cultivadas sobre suelos graníticos con fuerte drenaje le permite a Elivo seleccionar uvas con alta concentracción de silicatos y polifenoles. Los silicatos son absorbidos por las raices de la viña desde el suelo granítico y finalmente se concentran en el vino OSTEO ZERO by ELIVO en concentraciones en torno a los 40 mg/l. La alta capacidad de drenaje del suelo provoca estress hídrico en la viña, lo que da como resultado vinos con alta concentracción de polifenoles. La combinación de polifenoles y silicatos es una mezcla que se ha revelado esencial para una buena salud osea, según estudios propios de ELIVO y varias publicaciones de otros grupos de investigación internacionales en prestigiosas revistas científicas ( Revista Biomaterials, número 25 , año 2004. Revista Am. J.Clin. Nutr., número 89, año 2009, entre otras) Este es, en definitiva, el origen de OSTEO ZERO by ELIVO, un vino sin alcohol que ayuda a cuidar la salud de los huesos y a combatir los riesgos asociados con la osteoporosis.

VISTA
Vino rojo oscuro color picota muy intenso. Gran brillo y capa alta.

OLFATO
Aroma con intensidad suave con sensaciones de fruta negra mezcladas con aromas balsámicos.

BOCA
En boca es de cuerpo medio, con acidez notable, frutal, sabroso y potente, con taninos atenuados.

MARIDAJE
Acompaña bien platos como paellas y comida especiada como la china o la árabe.

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