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Baezza Tinto PDF Imprimir E-mail

Adegga Baezza Zero Tinto


 

VARIEDAD
Vino desalcoholizado elaborado con uvas de la variedad tempranillo.

ELABORACIÓN
La elaboración de Adega Baezza es un proceso optimizado para poder ofrecer a los consumidores un vino desalcoholizado de primera calidad al mejor precio del mercado mundial.
Es un vino elaborado a partir de uva tempranillo, recogida en estado óptimo de maduración, y desalcoholizado como vino joven, sin maduración en barrica.
Una vez desalcoholizado se procesa para darle un acabado agradable para todos los paladares. Para ello se suaviza su paso por boca, eliminando la acidez excesiva y la astringencia y se obtiene un producto ligeramente dulzón, con acidez muy sueve y aromas a frutos rojos sutiles.

VISTA
De color rojo picota intenso.

OLFATO
Nariz muy compleja y compacta que combina con mucho acierto las notas de fruta pasificada (pasas, confitura de tomate, ciruelas pasas) con los aromas de cacao, tabaco y canela.

BOCA
Entrada melosa y carnosa con un agradable sabor a fruta pasificada combinada con una equilibrada acidez del vino.

MARIDAJE
Para acompañar un surtido de quesos antes del postre, o bien postres a base de chocolate amargo o incluso como copa de trago largo junto con el café.

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